[Pdi.espsh] Jornada: Fortalecimiento de las Redes de Producción de Legumbres Singulares en Aragón

[Dirección EPS]

Por si fuera de vuestro interés, os remitimos 
información sobre la Jornada "Fortalecimiento de 
las Redes de Producción de Legumbres Singulares 
en Aragón", que tendrá lugar en la  Sala de 
Conferencias del Vicerrectorado del Campus de 
Huesca el jueves 3 de abril, de 17:15 a 19:00 h.

La jornada se prepara en sinergia con el grupo 
operativo 
<https://www.mensacivica.com/post/concedido-el-proyecto-go-prolegara-para-impulsar-la-producci%C3%B3n-y-consumo-de-legumbres-singulares-de>PROLEGARA 
cuya finalidad es impulsar el cultivo y la 
comercialización de las legumbres singulares de 
Aragón. Más infomación en la 
<https://www.mensacivica.com/post/fortaleciendo-redes-productivas-intercambio-de-recursos-y-herramientas-en-la-producci%C3%B3n-de-legumbre>página 
web de dicho grupo. 
<https://www.mensacivica.com/post/fortaleciendo-redes-productivas-intercambio-de-recursos-y-herramientas-en-la-producci%C3%B3n-de-legumbre>Cartel

Para inscribirse a la jornada 
<https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSfE8vcD1NiKsztBrln6tQmhB0ElCWw6y2jX6BRRU7n3tCTb8A/viewform>aquí 
hasta completar aforo.

En el marco del proyecto FOR-ALIMENTA que busca 
apoyar la creación de redes transfronterizas 
entre agentes (productores) del ecosistema 
agroalimentario de los departamentos del Sur de 
Francia Pirineos Atlánticos/Altos Pirineos, y la 
provincia de Huesca, la Facultad de Ciencias de 
Salud y del Deporte traerá a la jornada al 
Director de la Cooperativa de Judía de Tarbes 
(Haricot Tarbais), Sr. Mathieu CABOS que presentará:
    * La historia de esta legumbre hasta su 
reconocimiento como Label Rouge (1997) e 
Indicación Geográfica Protegida (IGP) (2000)
    * Los problemas a los que se ha enfrentado la 
cooperativa relacionada con la producción y 
comercialización de esta legumbre singular y cómo 
se han ido resolviendo, así como retos futuros.
    * Así como las ventajas e inconvenientes de 
los distintivos de calidad (IGP y Label Rouge) que ostenta.
La sala de conferencias contará con traducción simultánea francés-español.

Un saludo,



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Secretaría de Dirección
Escuela Politécnica Superior
Universidad de Zaragoza
Ctra. Cuarte, s/n, - 22071 HUESCA
Tfno: 974-23 93 06 (ext. 85 1306)
e-mail: direspsh en unizar.es
<http://eps.unizar.es/>eps<http://eps.unizar.es/>.unizar.es

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