[Cerbuna] AVISOS VARIOS: cajas, encuestas asistencia comidas y respeto a las puertas de los demás.

[Administradora Cerbuna]

Buenos días:

Os traslado avisos varios que me van comentando los compañeros de 
trabajo y otros residentes para que lo tengáis en cuenta.

*1. CAJAS POR LOS PASILLOS. Aviso número 1.*

Ni el personal de limpieza ni el de conserjería son vuestros basureros 
particulares para retirar las cajas y envoltorios de todo lo que 
compráis por internet.

Es responsabilidad vuestra tirar al contenedor del cartón, bien en el 
del colegio, bien en la calle ( está al lado de la piscina Hípica, 
enfrente del bar J y sólo hay que nadar unos metros), los embalajes de 
la gran cantidad de compras que hacéis por internet.

Os prestamos gustosamente el servicio de recogida y entrega de paquetes. 
Es una función que no está recogida en las fichas de funciones del 
personal de conserjería, pero entendemos que tenemos que prestar este 
servicio y los compañeros lo atienden sin problemas.

No obstante, si sigue habiendo cajas tiradas por los pasillos, quizá nos 
tengamos que plantear suprimir el servicio y que tenga que entrar el 
repartidor hasta vuestra habitación a buscaros para dejar el paquete.

Os pedimos vuestra colaboración. Es muy sencillo: Yo pido-yo recojo el 
embalaje de lo que pido.

*2. SERIEDAD EN RELLENAR  LAS ENCUESTAS PARA CALCULAR EL NÚMERO DE 
COMIDAS Y CENAS.*

No os podéis imaginar el trastorno que genera al personal de cocina que 
hayáis contestado que 160 vais a estar para la comida o la cena y luego 
paséis 200. Los compañeros de cocina organizan los pedidos, las raciones 
y el tiempo de trabajo en función de los comensales previstos. Aunque 
siempre calculan 10 o 12 raciones más, cuando el desbarajuste es de 30 a 
40 raciones, se ven obligados a consumir materia prima prevista para 
otro día, a alargar horas de trabajo para cocinar a toda prisa y dar 
poca calidad en estas raciones extra porque solo pueden ser a base de 
congelados para cocinar rápido.

Por favor, tened más seriedad al rellenar la encuesta de cuántos os vais 
a quedar a comer y cenar para que todos puedan trabajar a gusto y comáis 
como os merecéis.

Ya hay una ley, Ley 1/2025, de 1 de abril, de prevención de las pérdidas 
y el desperdicio alimentario, que obliga a las empresas de hostelería a 
cumplir con normas para evitar el desperdicio alimentario, y por eso se 
cocinan las raciones justas.

*3. TOCAR A LAS PUERTAS DE LAS HABITACIONES E INTENTAR ENTRAR NO HACE 
GRACIA.*

A las personas con sentido del respeto y la convivencia no nos hace 
gracia que se moleste a cualquier hora de la madrugada tocando a las 
puertas de los residentes y haciendo intentos de entrar en las 
habitaciones. Os pedimos un poco de respeto al descanso, a la intimidad 
y a la seguridad de todos, porque ya hemos tenido quejas reiteradas al 
respecto.

Apelamos al sentido común y si siguen persistiendo estas prácticas 
"trogloditas" empezaremos también a sancionar por ello. Desgraciadamente 
parece que el recurso punitivo es lo único que nos queda para intentar 
atajar comportamientos impropios como estos, que ya se pasan de la raya.

Esperamos vuestra comprensión y colaboración.

Un saludo y buen Pilar.


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