[Pdi.espsh] NORMAS TRABAJO LABORATORIOS. Especial atención alimentos

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Vie Mar 13 09:06:47 CET 2026


Buenos días:

Sirva este mail para recordar las NORMAS DE TRABAJO EN LABORATORIOS 
UNIVERSIDAD DE ZARAGOZA según R.D.31/1995, modificado por el R.D. 
54/2003 - Ley de Prevención de Riesgos Laborales- R.D.1369/2000 de 
Buenas Prácticas en el Laboratorio

  	* Está prohibido trabajar solo en el laboratorio.
  	* Es obligatorio el uso como mínimo de gafas de seguridad, guantes, 
bata, calzado cerrado y pantalón largo. Se complementará con los Equipos 
de Protección Individual (EPI´s) acordes a los riesgos específicos.
  	* Antes de la manipulación de un producto químico debe consultarse la 
etiqueta del envase, la ficha de datos de seguridad y los procedimientos 
seguros para su manipulación.
  	* Se mantendrá el puesto de trabajo siempre limpio y ordenado.
  	* Está prohibido del uso de lentillas en los laboratorios con riesgo 
químico y/o biológico.
  	* Es obligatorio realizar los trabajos bajo la protección de vitrina 
de seguridad química cuando se manipulen productos químicos peligrosos. 
Atención comprobar que la revisión realizada está en vigor.
  	* Es obligatorio realizar los trabajos bajo la protección de cabina 
biológica de seguridad cuando se manipulen productos biológicos 
peligrosos.
  	* Está prohibido comer, beber y fumar en los laboratorios.
  	* Se seguirán las instrucciones, normas y procedimientos recogidos en 
el Manual de procedimientos de prevención de riesgos laborales de la 
Universidad de Zaragoza 
https://uprl.unizar.es/inicio/manual-de-procedimientos, especialmente 
los referidos al trabajo en laboratorios, manipulación de productos 
químicos, biológicos y a la gestión de los residuos sanitarios y 
peligrosos.
  	* Antes de salir del laboratorio debe quitarse los equipos de 
protección individual, la bata y lavarse las manos.
  	* La última persona en salir del laboratorio debe asegurarse que todo 
queda en las condiciones de seguridad. En caso de duda consultar con el 
responsable del laboratorio.

A estas normas se suma la prohibición de consumir cualquier alimento que 
pueda encontrarse en los laboratorios dado el riesgo de contaminación 
por agentes químicos, microbiológicos o fitosanitarios.

Ruego se haga llegar esta información al personal externo a la 
Universidad de Zaragoza que desarrolle su trabajo en la EPS, en su caso.

Un cordial saludo

https://uprl.unizar.es/sites/uprl/files/archivos/Cartelería/Cartel%20Normas%20Seguridad%20en%20Laboratorios%20Genérico%20rev02.pdf 
[1]



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[1] 
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