[Pdi.espsh] Jornada "Ganadería extensiva: despoblación, territorio y sostenibilidad" . Huesca 7/11/19
Fernando Carrera
fcarreram en aragon.es
Mie Nov 6 11:19:13 CET 2019
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ILTRE COLEGIO OFICIAL DE VETERINARIOS DE LA PROVINCIA DE HUESCA
"Ganadería extensiva: despoblación, territorio y sostenibilidad"
Os recordamos que el próximo jueves, 7 de
noviembre, a las 19 horas en el salón de actos
del Palacio Villahermosa de Huesca tendrá lugar
la primera de las sesiones de las jornadas "Verde
que te quiero verde", que se centrará en la ganadería extensiva.
Es necesario inscribirse en el enlace habilitado
en al landig page:
<http://cl158.tgm1.com/9176/m5085a66____-000000129-11042019-51d2238eae635a98c4f802ebd3d81b05-00001-http://jornadasverdequetequieroverde.com/>http://jornadasverdequetequieroverde.com/
El objetivo de esta sesión es dar a conocer a la
sociedad la importancia de la ganadería extensiva
en el medio rural. Este tipo de ganadería cumple
un papel fundamental en Aragón como freno a la
despoblación además de ser muy importante para la
conservación y sostenibilidad del territorio.
Tras una introducción sobre qué es y cuáles son
sus principales características, se expondrán
casos reales de nuestra comunidad autónoma.
* Jueves 7 de noviembre.
* 19 a 20,30 horas.
* Salón de actos del Centro Ibercaja Huesca "Palacio de Villahermosa".
* Las inscripciones se deben hacer a través
de la web de Ibercaja:
<http://cl158.tgm1.com/9176/m5085a66____-000000129-11042019-51d2238eae635a98c4f802ebd3d81b05-00002-http://cl158.tgm1.com/9176/m50849ed____-000000154-10292019-bafc2542859efa94690433b14d630c77-00001-https:/www.fundacionibercaja.es/usuarios/user/login?actividad=a213529ee2bffcb2bfdacdc51dae7147e7069e3193294326f86fc797499466b3608a42eacdf511e7>https://www.fundacionibercaja.es/usuarios/user/login?actividad=a213529ee2bffcb2bfdacdc51dae7147e7069e3193294326f86fc797499466b3608a42eacdf511e7
* Moderador: Alberto Cebrián, director de Diario del Campo.
* Ponentes:
* "Papel económico, social y ambiental de la
ganadería extensiva en Aragón". Isabel Casasús,
investigadora de la Unidad de Producción y
Sanidad Animal del Centro de Investigación y
Tecnología Agroalimentaria (CITA) de Aragón.
Expondrá datos actualizados sobre censos,
importancia económica y distribución geográfica
en Aragón, para enlazar con su función como
actividad económica vital para mantener el tejido
social en el medio rural y producir alimentos de
calidad ligados al territorio. También analizará
también su papel en la provisión de servicios
ambientales, por su contribución al mantenimiento
del paisaje y la biodiversidad.
* "La importancia de las ganaderías de ovino
y caprino para la vida de nuestros pueblos".
Enrique Fantova, director técnico de Grupo Pastores.
Dará a conocer la importancia que tiene nuestra
ganadería ovina y caprina en nuestro medio rural
con datos técnicos y económicos recogidos por
parte del Equipo Veterinario de Oviaragon desde
hace más de 25 años. Enrique Fantova es ganadero
de Ovino y Veterinario Especialista en Pequeños
Rumiantes. Colaborador en proyectos ovino con
numerosos Centros Tecnológicos Nacionales e
Internacionales a lo largo de estos años, tales
como : Centro de Investigación y Tecnologías
Alimentarias (CITA-Montañana), Centro de Mejora
Ganadera (CTA-Movera), Varios Departamentos de la
Universidad de Zaragoza, Unidad de Economía
Agraria de la Escuela Universitaria Politécnica
de Huesca, INTIA de Navarra, ITG e INRA en
Francia, FEAGAS, INTEROVIC, Cooperativas
Agroalimentarias (CCAE) de Aragón y de España.
Participante en desarrollos tecnológicos con
innovaciones y mejoras para el sector : Manga de
clasificación y tipificación de corderos en naves
de regulación y cebo, Mangas de clasificación
para el manejo de ovino, Sistema de alimentación
RUM Integral y Comederos COMERUM, Variantes
Génica en Raza Rasa Aragonesa tales como : ROA y
CRIVETTE para la mejora de la prolificidad , GDO
para la mejora de la respuesta en
desesestacionalización, mejoras en equipamientos,
gestión y útiles en programas ovinos.
* “Razas autóctonas, ganadería extensiva de
montaña y despoblación”. José Manuel Macarulla.
director ejecutivo en la Asociación de criadores
de raza bovina Parda de Montaña (ARAPARDA).
La organización ARAPARDA es una organización sin
ánimo de lucro, reconocida oficialmente como
organización de criadores de raza. Así es la
responsable de la gestión del programa de cría,
de la conservación, mejora, fomento y del
desarrollo sostenible de la raza bovina autóctona Parda de Montaña.
De ámbito nacional, en Aragón representa a 380
ganaderos, con 25.000 animales inscritos en el libro genealógico de la raza.
La gran mayoría de estos ganaderos se sitúan en
zonas de montaña, donde gestionan más de 100.000
has, ya sean a través de su pastoreo, como de prados de siega o corte.
También se dispone de la entidad, SAT Ganadera
Parda de Montaña, destinada a las cuestiones comerciales.
Se constituyó para poder participar en proyectos
de I+D+i. Donde se han liderado varios de enorme
importancia para el sector, así como se participa en otros.
A su vez, se comercializan los productos de sus
asociados, y aportar mayor valor añadido a estos
productos que tienen como base genética la raza
autóctona Parda de Montaña. La SAT, comercializa
por un lado, animales vivos, y material genético.
Por otro lado, también se comercializa carne de
vacuno procedente de nuestros animales.
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