<html>
  <head>
    <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8">
  </head>
  <body>
    <div class="moz-cite-prefix">Dear Mariusz & FIS Colleagues,</div>
    <div class="moz-cite-prefix"><br>
    </div>
    <div class="moz-cite-prefix">Thanks for your reply. Please, send me
      your paper, it looks quite interesting. <br>
    </div>
    <div class="moz-cite-prefix"><br>
    </div>
    <div class="moz-cite-prefix">I was thinking on a digital variation
      of the info cheese. It reminds what Stuart posted weeks ago about
      digitalizing the info of a painting. <br>
    </div>
    <div class="moz-cite-prefix">Let us imagine a (future) powerful sort
      of scanner-mass-spectrogram, so that it could digitalize the
      position of all molecules (momenta needed too?) in a portion of
      the cheese. <br>
    </div>
    <div class="moz-cite-prefix">We would get a hipermatrix of say
      50,000 different molecules (assuming most microrganisms are dead
      and somehow dissolved/incorporated), most of them situated in
      billions or trillions of different positions. <br>
    </div>
    <div class="moz-cite-prefix">Could the hypermassive data be sent to
      a molecular 3-D printer and rematerialize the cheese? Therefore,
      would we have completely digitalized the cheese, putting it "in
      terms of information"?  <br>
    </div>
    <div class="moz-cite-prefix"><br>
    </div>
    <div class="moz-cite-prefix">I don't think so, for "interpretive"
      reasons not difficult to follow. Partially they would apply to
      Stuart's painting case too (although color codes are more tricky
      to discuss than the codes needed for heterogeneous molecular
      populations).</div>
    <div class="moz-cite-prefix"><br>
    </div>
    <div class="moz-cite-prefix">And just to close, formal systems share
      the enormous advantage of computer's Moore Law, but cannot capture
      the "jury rigging" of life --or in my own parlance, the
      information games that life cycles orchestrate regarding their
      collectively-unending adaptation processes.</div>
    <div class="moz-cite-prefix"><br>
    </div>
    <div class="moz-cite-prefix">Best--Pedro<br>
    </div>
    <div class="moz-cite-prefix"><br>
    </div>
    <div class="moz-cite-prefix">El 14/02/2024 a las 10:51, Mariusz
      Stanowski escribió:<br>
    </div>
    <blockquote type="cite"
      cite="mid:40552a26-0cb0-4c5e-82d9-91497b6e5881@wp.pl">
      <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8">
      <p>Dear Pedro,</p>
      <p>I find your elaboration of Krassimir's question very aptly
        pointing out the difficulty of getting to the essence of things
        and understanding the objects themselves in an increasingly
        complex world of human concepts/information. The more of this
        information we have to deal with, the more and more difficult it
        is for us to distinguish between the more and the less relevant,
        being further and further meta-reflections of that object. It is
        also increasingly difficult to find common features for all this
        information, that is, information that succinctly define the
        object. Therefore, I believe that if we want to understand
        something we should focus on the fundamental information, i.e.
        the set of the smallest number of concepts sufficient to
        distinguish/define the object. <br>
        This is the principle I tried to follow in the just published
        article that defines information and complexity at the
        fundamental level.<br>
        <a class="moz-txt-link-freetext"
href="https://urldefense.com/v3/__https://journals.sagepub.com/doi/full/10.1177/01655515231203644*core-collateral-purchase-access__;Iw!!D9dNQwwGXtA!T32AiE6UmQl-7n70JaaD2Z8MkqW19WQsVpbwk065JHpDk-lBrAiFGUO1bbWk5PVAYYGnnhnXoVC70zzLMwlGJJWPuR6f$"
          moz-do-not-send="true">https://journals.sagepub.com/doi/full/10.1177/01655515231203644#core-collateral-purchase-access</a><br>
        Information is understood here either as an Aristotelian form or
        form of energy (it is worth noting that information is a
        generalization of the concept of form-shape to all other
        characteristics of objects), or technically (Shannon) as an
        element of a collection. Complexity, on the other hand, is here
        the equivalent of information compression (in the broadest
        sense).<br>
        The article was intentionally written in a somewhat provocative
        form to draw attention to the misconceptions arising from a lack
        of understanding of these key concepts, even among well-known
        authorities. An example of this is Shannon's universal
        attribution of natural/physical properties to information on the
        basis of similarity to thermodynamics where we deal only with
        collections of gas particles, while other physical
        objects/processes are not collections but complex structures and
        systems.<br>
        I can send PDF of the paper if you are interested.</p>
      <p>Best regards<br>
        Mariusz<br>
        <br>
      </p>
      <div class="moz-cite-prefix">W dniu 13.02.2024 o 18:52, Pedro C.
        Marijuán pisze:<br>
      </div>
      <blockquote type="cite"
        cite="mid:6899f157-9c35-1f94-6d7c-003f79559b16@gmail.com">
        <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html;
          charset=UTF-8">
        <div class="moz-cite-prefix">Dear All,</div>
        <div class="moz-cite-prefix"><br>
        </div>
        <div class="moz-cite-prefix">This was great from Krassimir:
          <div>"Please give at least one example, for instance, to
            express the cheese in terms of information."</div>
          <div><br>
          </div>
          <div>I was reminded of a famous essay I read in the 80s (or
            90s) about "what's in a cent?" (or maybe a "penny"?). It was
            a one or two pages essay on the enormous web of occurrences
            related to a "simple" object such as a penny. I could not
            locate it any more --does anyone know about it?</div>
          <div><br>
          </div>
          <div>Well, the cheese. The sheer diversity of cheeses. The
            different flavor, fragance, taste, texture, appearance... as
            estimated by our senses, are some of these related to "terms
            of information"?</div>
          <div>And let's go to the milk fermentation by yeasts,
            bacteria, fungi... See <a class="moz-txt-link-freetext"
href="https://urldefense.com/v3/__https://www.smithsonianmag.com/science-nature/the-science-behind-your-cheese-180981199/__;!!D9dNQwwGXtA!RZmBAGuqcc3WPSJ1gwPwe6Rfxa-lmx4SL77c4fRq2SuTNCAAIa_SmSVmJ8ohHfdmp1ED3LhKSC41zIBn9OYQjiPEOgPs$"
              moz-do-not-send="true">https://www.smithsonianmag.com/science-nature/the-science-behind-your-cheese-180981199/</a></div>
          <div>What are the molecular transporters, enzymes, signaling
            systems involved? What are the main "molecular recognition"
            events? Again: are some of these related to "terms of
            information"?</div>
          <div>And what about the lives of those involved in the "making
            of"? And of the patient "donor" animals? And the engineering
            and the whole organization of the production process?</div>
          <div>And let's go to the marketing, web sales, use of
            influencers, social networks, etc. And fundamentally, when
            we go to a market all the other stories will disappear and
            will get subsumed into a "price" that signals the value of
            the product--into a collective information processing that
            recalibrates itself at high speed. That famous Adam Smith
            "invisible hand".<br>
          </div>
          <div><br>
          </div>
          <div>Therefore, the initial question taken literally becomes
            rather absurd, fundamentalist--it is the same as if we ask
            for the "physics" of the cheese or for its "chemistry". But
            curiously, in this case the information-related aspects get
            an upper hand. The fact is that socially we have to handle a
            big, very big system of the sciences, and we are forced to
            combine, recombine their specialized disciplinary views etc.
            etc. It is in this bigger multidisciplinary context where
            the "physicalist" dominance in intelligence &
            information studies was discussed by Yixin-Zhong a few
            months ago... quite opportune.</div>
          <div><br>
          </div>
          <div>Best--Pedro<br>
          </div>
          <div><br>
          </div>
          <div><br>
          </div>
          El 12/02/2024 a las 22:38, Krassimir Markov escribió:<br>
        </div>
        <blockquote type="cite"
cite="mid:CAKEQgkx-zV3nKKRUU1GMr_LsV8=03QJ74YqSbsP5eEdaW+vc2g@mail.gmail.com">
          <meta http-equiv="content-type" content="text/html;
            charset=UTF-8">
          <div dir="ltr">Dear Carlos,
            <div>You wrote "... express matter and energy in terms of
              information".</div>
            <div><br>
            </div>
            <div>Simple question:</div>
            <div><br>
            </div>
            <div>How can it be done?</div>
            <div><br>
            </div>
            <div>Please give at least one example, for instance, to
              express the cheese in terms of information.</div>
            <div><br>
            </div>
            <div>With respect,</div>
            <div>Krassimir</div>
          </div>
          <br>
          <fieldset class="mimeAttachmentHeader"></fieldset>
          <pre class="moz-quote-pre" wrap="">_______________________________________________
Fis mailing list
<a class="moz-txt-link-abbreviated moz-txt-link-freetext" href="mailto:Fis@listas.unizar.es" moz-do-not-send="true">Fis@listas.unizar.es</a>
<a class="moz-txt-link-freetext" href="http://listas.unizar.es/cgi-bin/mailman/listinfo/fis" moz-do-not-send="true">http://listas.unizar.es/cgi-bin/mailman/listinfo/fis</a>
----------
INFORMACIÓN SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL

Ud. recibe este correo por pertenecer a una lista de correo gestionada por la Universidad de Zaragoza.
Puede encontrar toda la información sobre como tratamos sus datos en el siguiente enlace: <a class="moz-txt-link-freetext" href="https://sicuz.unizar.es/informacion-sobre-proteccion-de-datos-de-caracter-personal-en-listas" moz-do-not-send="true">https://sicuz.unizar.es/informacion-sobre-proteccion-de-datos-de-caracter-personal-en-listas</a>
Recuerde que si está suscrito a una lista voluntaria Ud. puede darse de baja desde la propia aplicación en el momento en que lo desee.
<a class="moz-txt-link-freetext" href="http://listas.unizar.es" moz-do-not-send="true">http://listas.unizar.es</a>
----------
</pre>
        </blockquote>
        <p><br>
        </p>
        <div id="DAB4FAD8-2DD7-40BB-A1B8-4E2AA1F9FDF2"><br>
          <table style="border-top: 1px solid #D3D4DE;">
            <tbody>
              <tr>
                <td style="width: 55px; padding-top: 13px;"><a
href="https://urldefense.com/v3/__https://www.avast.com/sig-email?utm_medium=email&utm_source=link&utm_campaign=sig-email&utm_content=emailclient__;!!D9dNQwwGXtA!RZmBAGuqcc3WPSJ1gwPwe6Rfxa-lmx4SL77c4fRq2SuTNCAAIa_SmSVmJ8ohHfdmp1ED3LhKSC41zIBn9OYQjvAXdTe_$"
                    target="_blank" moz-do-not-send="true"><img
src="https://s-install.avcdn.net/ipm/preview/icons/icon-envelope-tick-round-orange-animated-no-repeat-v1.gif"
                      alt="" style="width: 46px; height: 29px;"
                      moz-do-not-send="true" width="46" height="29"></a></td>
                <td style="width: 470px; padding-top: 12px; color:
                  #41424e; font-size: 13px; font-family: Arial,
                  Helvetica, sans-serif; line-height: 18px;">Libre de
                  virus.<a
href="https://urldefense.com/v3/__https://www.avast.com/sig-email?utm_medium=email&utm_source=link&utm_campaign=sig-email&utm_content=emailclient__;!!D9dNQwwGXtA!RZmBAGuqcc3WPSJ1gwPwe6Rfxa-lmx4SL77c4fRq2SuTNCAAIa_SmSVmJ8ohHfdmp1ED3LhKSC41zIBn9OYQjvAXdTe_$"
                    target="_blank" style="color: #4453ea;"
                    moz-do-not-send="true">www.avast.com</a></td>
              </tr>
            </tbody>
          </table>
          <a href="#DAB4FAD8-2DD7-40BB-A1B8-4E2AA1F9FDF2" width="1"
            height="1" moz-do-not-send="true"> </a></div>
        <br>
        <fieldset class="moz-mime-attachment-header"></fieldset>
        <pre class="moz-quote-pre" wrap="">_______________________________________________
Fis mailing list
<a class="moz-txt-link-abbreviated" href="mailto:Fis@listas.unizar.es" moz-do-not-send="true">Fis@listas.unizar.es</a>
<a class="moz-txt-link-freetext" href="http://listas.unizar.es/cgi-bin/mailman/listinfo/fis" moz-do-not-send="true">http://listas.unizar.es/cgi-bin/mailman/listinfo/fis</a>
----------
INFORMACIÓN SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL

Ud. recibe este correo por pertenecer a una lista de correo gestionada por la Universidad de Zaragoza.
Puede encontrar toda la información sobre como tratamos sus datos en el siguiente enlace: <a class="moz-txt-link-freetext" href="https://sicuz.unizar.es/informacion-sobre-proteccion-de-datos-de-caracter-personal-en-listas" moz-do-not-send="true">https://sicuz.unizar.es/informacion-sobre-proteccion-de-datos-de-caracter-personal-en-listas</a>
Recuerde que si está suscrito a una lista voluntaria Ud. puede darse de baja desde la propia aplicación en el momento en que lo desee.
<a class="moz-txt-link-freetext" href="http://listas.unizar.es" moz-do-not-send="true">http://listas.unizar.es</a>
----------
</pre>
      </blockquote>
      <br>
      <fieldset class="mimeAttachmentHeader"></fieldset>
      <pre class="moz-quote-pre" wrap="">_______________________________________________
Fis mailing list
<a class="moz-txt-link-abbreviated" href="mailto:Fis@listas.unizar.es">Fis@listas.unizar.es</a>
<a class="moz-txt-link-freetext" href="http://listas.unizar.es/cgi-bin/mailman/listinfo/fis">http://listas.unizar.es/cgi-bin/mailman/listinfo/fis</a>
----------
INFORMACIÓN SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS DE CARÁCTER PERSONAL

Ud. recibe este correo por pertenecer a una lista de correo gestionada por la Universidad de Zaragoza.
Puede encontrar toda la información sobre como tratamos sus datos en el siguiente enlace: <a class="moz-txt-link-freetext" href="https://sicuz.unizar.es/informacion-sobre-proteccion-de-datos-de-caracter-personal-en-listas">https://sicuz.unizar.es/informacion-sobre-proteccion-de-datos-de-caracter-personal-en-listas</a>
Recuerde que si está suscrito a una lista voluntaria Ud. puede darse de baja desde la propia aplicación en el momento en que lo desee.
<a class="moz-txt-link-freetext" href="http://listas.unizar.es">http://listas.unizar.es</a>
----------
</pre>
    </blockquote>
    <p><br>
    </p>
  </body>
</html>